Spargelcremesüppchen
mit frischem Spargel
4,80€
Gemischter Vorspeisensalat
 
4,50€
 
Carpaccio vom Rinderfilet
mit feinem Olivenöl, Parmesanspäne, Pinienkerne und Salatbouquet
 
 9,50€
Alle Preise sind inkl. MwSt.
Ab dem 12.04. haben wir eine extra Spargelkarte!
 
Argentinisches Rumpsteak ca. 250gr mit Salatbeilage
21,50€
Wählen sie dazu jeweils aus 
   Pommes / Kroketten / knusprige Kartoffelscheiben
und 
   Kräuterbutter / Schmorzwiebeln
 
 
 
 
Beef Burger "Ströher Style"
feinstes Rindfleisch 240gr., Burgersauce, Cheddarkäse, Salat, Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bacon
13,50€
Beef Burger "Barbeque Style"
feinstes Rindfleisch 240gr., Barbequesauce, Cheddarkäse, Blattsalat und Schmorzwiebeln
13,50€
Beef Burger "Italian Style"
feinstes Rindfleisch 240gr., Burgersauce, Rucola, mediterranes Grillgemüse und Parmesan
13,50€
Beef Burger "Mexican Style"
feinstes Rindfleisch 240gr., Chilisauce, Cheddarkäse, Jalapenos, Salat und Tomaten
13,50 €
Burger "Pulled Pork"
gezupftes Schweinefleisch, Schmorzwiebeln, Barbequesauce, Coleslaw
12,50€
Burger "Caesars Crispy Chicken"
mit Pankomehl paniertes Hähnchenbrustfilet, Caesar Salat und Parmesan
12,50€
Burger "Veggie Style"
Sellerie und Rote Beete gebacken, Cheddarkäse, Salat und Burgersauce
11,50€
Für die Wahnsinnigen unter Euch auch mit doppelt Fleisch  +  2,50€ 
Zu allen Burgern reichen wir Pommes Frites oder wahlweise
Süßkartoffelpommes + 1,-€  
 
Schweineschnitzel
mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise überbacken
14,00€
Schweineschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm
13,50€
Schweineschnitzel
mit Pfefferrahmsauce
13,50€
Schweineschnitzel
„Wiener Art“
13,00€
Schweineschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln
13,50€
Schweineschnitzel
mit pochierter Birne, Camembert und Preiselbeeren überbacken
14,00€
Schweineschnitzel
mit Tomate und Mozzarella überbacken
14,00€
Schweineschnitzel
mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Gouda überbacken 
14,00€
Schweineschnitzel
mit Ananas und Gouda überbacken
14,00€
Wählen sie Ihre Wunschbeilage aus Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Kartoffelspalten oder Süsskartoffelpommes . Jedes Schnitzel mit Salatbeilage.  
Alle Preise sind inkl. MwSt.
Flammkuchen Elsässer Art
Schmand, Speck, Zwiebeln, Lauch
9,00 €
Flammkuchen Serrano
Schmand, Tomaten, Parmesan, Serranoschinken, Rucola    
9,50 €
Flammkuchen Lachs
Schmand, Tomaten, Spinat, Lachsfilet, Parmesan
9,50 €
Flammkuchen Hähnchen
Curry-Schmand, Hähnchenbrust, gem. Obst, Gouda
9,50 €
Flammkuchen Gorgonzola 
Schmand, Birne, Gorgonzola, Wallnüsse, Rucola
9,50 €
Alle Preise sind inkl. MwSt.
Schokoladentarte
an hausgemachtem Himbeersorbet
4,90 €
Hausgemachtes Creme Brülee
an frischen Früchten
4,90 €
Vanille Panna Cotta
mit Erdbeermark                               
4,90 €
Ihr Ansprechpartner

Jan Schneider
Der Chef des Hauses

Jan Schneider, geboren 1982, hat sich mit der Ströhn Schänke den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt.

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